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「 養殖 」 の情報 

東京遺産:/3 屋形船 夜景楽しむ、宴席に定着 釣り船から転身、時代と共に変化 - 毎日新聞

戦後にかけて一時衰退したが、豪華な宴席スタイルがバブル期に注目を浴び、近年は外国観光客にも好まれている。 1949年創業の「清」は元々、ノリの養殖や

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