東京 観光 | KURAGE online

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「 樹液 」 の情報 

自慢のシラカバで新しい飲み物や羊毛作品 〜美深町〜

造っているのは3年前に東京から美深町に移住したレストランの社長、高橋克尚さんです。水の代わりに樹液をタンクに入れて発酵させていきます。

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