「 切り身 」 の情報 

フグの調理はサッカー日本代表帯同シェフの西芳照さんが担った。刺身や鍋用の切り身などを入れ、「福ふくセット」と銘打って販売している。注文客は、大きな皿に

地元の観光協会がＰＲに力を入れている。 九州堂では、熱々のご飯の上に、卵を混ぜたごまダレに漬けたマグロの切り身を並べた。細かく刻ん