「 修業 」 の情報 

岐阜市湊町の創業１２０年以上の老舗「ホテルパーク」で、２７歳の若女将・山岡彩水（あやみ）さん（２７）が修業に励んでいる。コロナ禍で観光業界が打撃を

... から初の週末を迎えた２９日、能登、加賀の観光地は目に見えて人出が減った。 ... 東京で修業→アメリカで料理長→故郷の佐野で開業 すし職人の須藤さん.