KURAGE online | 東京 観光 の情報 > 同組合 「 同組合 」 の情報 東京・大阪向け高級魚、初の地元競り売り 「丹後ぐじ」コロナで出荷減、地元消費狙い 2021/5/6 丹後, 丹後ぐじ, 代表吉田岳弘, 同組合, 水産会社, 知名度, 観光地 ... 水産会社などが競り落とした。同組合の代表吉田岳弘(46)は「観光地の知名度を生かして、丹後から丹後ぐじをPRしていきたい」と話していた。