イスラム圏からの観光客増で日本で拡大 「ハラル認証」とは - 日経ビジネス電子版

ハラルとは、イスラム法に則った体系的な規範。イスラム教徒（ムスリム）に「許されているもの」のことで、礼拝から衣服まで生活全般に及ぶ。