「１００年フード」認定、文化庁 新制度で各地の食文化をＰＲ - 東京新聞

... 伝統」、明治・大正から続く「近代」、昭和以降に生まれ今後１００年の継承を目指す「未来」の３部門で、自治体や観光協会、民間団体などが応募できる。