老舗菓子店がそばのスイーツ初披露 フランス料理店と共同開発｜NHK 山形県のニュース

... 東京のフランス料理店と共同で開発した、そばを使ったスイーツが初めて披露されました。 これは、そばの消費拡大や観光振興につなげようと江戸時代に大石関連キーワードはありません