渋谷にヴィーガン寿司専門店「Vegan Sushi Tokyo」がオープン 1か月で来店400人超 | 訪日ラボ

ベジ・ヴィーガンの訪日観光客を中心に、開店1か月で400人超が来店しているといいます。 同店はヴィーガン当事者チームが運営しており、野菜寿司職人の谷水晃氏関連キーワードはありません