「廃業と隣り合わせ」を打開へ 伊豆大島・高田製油所が椿油で描く観光再生 | ツギノジダイ

伊豆大島の高田製油所（東京都大島町）は、島の特産の椿油を希少な製法で作りながら、ホテルも運営して観光業を支えています。4代目の高田義土さん（48）が関連キーワードはありません