星のや東京、「Nipponキュイジーヌ 苺薫るアフタヌーンティー」を1月7日開始 | - 観光経済新聞

幕府を支えた名門・酒井家の上屋敷跡に建つ星のや東京。武士の嗜みであった茶の湯の茶事（＊1）に倣って味わえるのは、点心にあたる押し寿司や、主菓子と干菓子関連キーワードはありません