給食室で加工＆瓶詰め トマト通年活用へ 東京都日野市（動画あり） - 日本農業新聞

大量の完熟トマトをピューレにして瓶詰めし、学校給食で通年活用する──。トマト産地の東京都日野市で９月、全国の先駆けとなる地産地消給食の取り組みが関連キーワードはありません